Productos disponibles
Servicio de Empaquetado
Servicio de empaquetado de productos alimenticios. Incluye el uso de materiales como plástico film o bolsas para vacío según requerimiento. Aplicable principalmente a queso, pero reutilizable para otros productos.
Crema
La crema es la porción más grasa de la leche, separada y concentrada, con una textura suave.
Cuajada Ahumada
Queso artesanal molido y formado en bola, con suave sabor y delicado aroma ahumado, típico de la tradición nicaragüense.
Cuajada en Borona
Cuajada fresca, húmeda, con textura granulada.
Lecheagria
La leche agria es un producto lácteo fermentado con un sabor agradablemente ácido y una textura cremosa.
Queso Asado
Queso fresco, de textura blanda y acabado a la plancha
Queso Enmantado
Queso fresco, ahumado de textura compacta.
Queso Palmito
Queso de pasta fresca, textura semi blanda y acabado ahumado
Queso Quesillo
Queso de pasta hilada, textura suave, fibrosa y elástica, con sabor fresco y ligeramente salado.
Queso Rallado
Queso con textura ligera y ligeramente desmenuzada, perfecto para espolvorear sobre pastas, pizzas o ensaladas, aportando sabor y cremosidad.
Queso Ranchero
Queso de pasta fresca, textura semi compacta, con especies.
Tortillas
Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal
Tortillas Fritas
Tortillas de maíz fritas, crujientes y doradas, ideales para acompañar comidas, preparar nachos o consumir como snack.
