Productos disponibles
Servicio de Empaquetado
Servicio de empaquetado de productos alimenticios. Incluye el uso de materiales como plástico film o bolsas para vacío según requerimiento. Aplicable principalmente a queso, pero reutilizable para otros productos.
Crema
La crema es la porción más grasa de la leche, separada y concentrada, con una textura suave.
Cuajada Ahumada
Queso artesanal molido y formado en bola, con suave sabor y delicado aroma ahumado, típico de la tradición nicaragüense.
Cuajada en Borona
Cuajada fresca, húmeda, con textura granulada.
Huevos
Los huevos "El Granjero" se describen como frescos, de alta calidad y nutrición, producidos por gallinas criadas en condiciones que promueven su bienestar, con alimentación natural y en libertad, resultando en huevos de sabor superior, cáscara firme y yema intensa, con certificación HACCP para seguridad alimentaria, siendo un producto líder en Nicaragua.
Lecheagria
La leche agria es un producto lácteo fermentado con un sabor agradablemente ácido y una textura cremosa.
Queso Asado
Queso fresco, de textura blanda y acabado a la plancha
Queso Enmantado
Queso fresco, ahumado de textura compacta.
Queso Palmito
Queso de pasta fresca, textura semi blanda y acabado ahumado
Queso Quesillo
Queso de pasta hilada, textura suave, fibrosa y elástica, con sabor fresco y ligeramente salado.
Queso Rallado
Queso con textura ligera y ligeramente desmenuzada, perfecto para espolvorear sobre pastas, pizzas o ensaladas, aportando sabor y cremosidad.
Queso Ranchero
Queso de pasta fresca, textura semi compacta, con especies.
Tortillas
Una tortilla de maíz es un tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal
Tortillas Fritas
Tortillas de maíz fritas, crujientes y doradas, ideales para acompañar comidas, preparar nachos o consumir como snack.
